Poljoprivredno dobro Šipurak Plantaže
Poljoprivredno dobro Šipurak Plantaže osnovano je 2014.-e godine. Od svog osnivanja pa do danas neprestano uvećava površine pod različitim kulturama. Moramo napomenuti da uglavnom nove površine predstavljaju pretvaranje zapuštenog, zakorovljenog i neobrađivanog prostora u zasade dostojne uvažavanja i poštovanja.
Spektar voća koje uzgajamo je šarolik, ali vremenom se naša pažnja usmerila ka šipurku, nepravedno zapostavljenoj kulturi čija je primena sve različitija i ulazi u neke sfere o kojima se ranije nije razmišljalo. Pored ljudskih potreba u ishrani, kozmetici i farmakologiji, šipurak sve više ulazi i u primenu u životinjskoj ishrani putem proizvodnje raznih suplemenata.
Zbog svega navedenog, mislimo da je naša orijentacija ka uvećavanju površina pod ovom kulturom na dobrom putu da pokaže i ekonomsku isplativost i benefite kako za nas tako i za buduće firme i pojedince sa kojima planiramo saradnju kako u preradi tako i u izvozu ovog prirodnog blaga.
Poljoprivredno dobro Šipurak Plantaže
Poljoprivredno dobro Šipurak Plantaže osnovano je 2014.-e godine. Od svog osnivanja pa do danas neprestano uvećava površine pod različitim kulturama. Moramo napomenuti da uglavnom nove površine predstavljaju pretvaranje zapuštenog, zakorovljenog i neobrađivanog prostora u zasade dostojne uvažavanja i poštovanja.
Spektar voća koje uzgajamo je šarolik, ali vremenom se naša pažnja usmerila ka šipurku, nepravedno zapostavljenoj kulturi čija je primena sve različitija i ulazi u neke sfere o kojima se ranije nije razmišljalo. Pored ljudskih potreba u ishrani, kozmetici i farmakologiji, šipurak sve više ulazi i u primenu u životinjskoj ishrani putem proizvodnje raznih suplemenata.
Zbog svega navedenog, mislimo da je naša orijentacija ka uvećavanju površina pod ovom kulturom na dobrom putu da pokaže i ekonomsku isplativost i benefite kako za nas tako i za buduće firme i pojedince sa kojima planiramo saradnju kako u preradi tako i u izvozu ovog prirodnog blaga.
Trenutno se fokusiramo na sledeće kulture:
Šipurak
Plod divlje ruže ili šipurak je naš najnoviji izazov u koji ulažemo trenutno svu našu energiju.
Jabuka
Posedujemo zasade jabuka na više lokacija, gde primenjujemo sve najsavremenije agrotehnološke mere.
Vinova loza
Takođe na više lokacija se bavimo uzgojem i podmlađivanjem zasada vinove loze koje kasnije pretačemo u vrhunska vina Vinarije Levač!
Želite li da...
Izdvojite malo vremena i napišite poruku?
Popijete šolju čaja i predložite nam saradnju?
Zanimaju Vas naši planovi?
Izlazak na svetsko tržište
Cilj nam je da se povežemo sa kompanijama širom sveta koji će naše proizvode distribuirati ili dodatno prerađivati.
Osvajanje tehnologije prerade
Planovi su nam da osim svežih plodova potencijalnim saradnicima ponudimo i prerađene proizvode.
Učenje
Spremni smo da tokom razvoja učimo i prihvatamo najbolje iz oblasti tehnologije i prakse...
Šta smatramo našom misijom?
Cilj nam je da stvorimo zdrave i održive organske zasade bazirane na primeni najnovijih agrotehničkih mera i najsavremenije mehanizacije.
Tokom razvoja naših zasada paralelno radimo i na povezivanju sa saradnicima i partnerima kako u zemlji tako i širom sveta kako bi smo na najbolji način ostvarili zacrtane ciljeve.
Takođe paralelno radimo i na povezivanju i stvaranju široke distributivne mreže kako bi naši vrhunski proizvodi mogli dospeti do svakog potencijalnog korisnika širom planete!
Ukratko o nama
Površine pod različitim kulturama koje uzgajamo su neujednačene, prvenstveno zato što je naša tenutna preokupacija stvaranje jedne respektivne površine pod divljom ružom (pasjom ružom, kako je još nazivaju), koju vidimo kao produkt za kojim će se svetska potražnja samo uvećavati u godinama koje slede.
Nekoliko činjenica o šipurku
Vitamin C
Zavisno od vremenskih prilika i nadmorske visine na kojoj raste, količina vitamina C u šipurku se menja.
Dlačice u plodu
Neopreznim unošenjem dlačica koje su prisutne u plodu možemo izazvati ozbiljne probleme u probavnom traktu.
Konzumacija
Zbog osetljivosti vitamina C na visoke temperature, najbolje je suve plodove uveče potopiti hladnom vodom, ujutro dobro procediti i konzumirati bez zagrevanja.
Želite da znate više o nama? Zainteresovani ste šta još možemo?
Poslednji tekstovi:
Reč-dve o šipurku
Crveni plodovi koji uglavnom rastu u velikim grmovina na rubovima šuma su, osim vitaminom C, bogati i vitaminima P, B12, B2, B1, K, A te karotenom koji podstiču prirodnu otpornost organizma. Šipak je odličan za lečenje raznih oboljenja. Redovnom upotrebom čaja od šipka obezbedićete organizmu optimalnu količinu vitamina C koja će sprečiti zimske prehlade i infekcije. Ovaj lekoviti napitak je najefikasniji i najjeftiniji način da tokom zime organizam učinite otpornijim […]
Šipurak, berba i prerada
Šipurak u našim krajevima raste kao samoniklo bilje. Poslednjih godina pridaje se veliki značaj na kultivisanju i podizanju zasada ove itekako lekovite biljke. Septembar je mesec kada se na našim poljima i ivicama šumovitih predela zapažaju crvene bobice ove dragocene biljke. Najveći stepen svoje zrelosti dostiže baš u ovom mesecu pa se slobodno može reći da je Septembar mesec kada se berbu plodovi šipurka, mada nije isključeno da se ovo […]
Pekmez od šipurka
Pekmez od šipurka Od sastojaka je potrebno: 15 kg šipuraka 5 kg šećera Priprema Šipurke oprati i nožem odseći krajeve. U trećinu što većeg lonca staviti šipurke, do druge trećine sipati vode i kuvati dok šipurak ne omekša.Kuvane šipurke ispasirati kroz gušće sito, a potom propustiti preko gaze (da ne bi bilo dlačica). Dobijenu smesu izmeriti i staviti u sud da se kuva.Kada se zapremina smanji za oko dva prsta […]